南宁到重庆在南宁也能吃到正宗成都小吃3人点了5道菜不到100块吃得好爽

南宁夜生活 7天前 8

<p>  提到成都的小吃美食,脑袋里就会浮现出一大锅的辣椒油,红红香香的。成都的名小吃太多了,有钵钵鸡、担担面、红油抄手、酸辣粉、糖油果子、伉俪肺片、锅盔、钟水饺等等。在南宁,要想一次能把这么多小吃“一扫而光”的话,大概只要蓉李记了吧。昨天带小孩在阛阓里上早教课,半夜就趁便去帮衬了,滋味还不错。一家三口点了五道菜,只花了不到100块钱,仍是挺值的。</p><p><img src=http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190708/40721c561e374dfba7343da78e4fe52f.jpeg width=600 /></p><p>  油辣鲜香的重庆小面吃起来很是爽口,油而不腻,另有一点儿酸味,该当是陈醋的滋味吧。花生粒和榨菜丝很脆,鸡蛋也煎得很香,加上芝麻和香葱,很是香。面条很筋道,吃起来很香。</p><p><img src=http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190708/39258841ef0b4cba916b5aea28041819.jpeg width=600 /></p><p>  蓉李记的糖油果子一串有三个,焦糖色的果子上面粘着白芝麻,看起来很像咱们广西这里的一种叫做“油堆”的工具。</p><p><img src=http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190708/9ae17aeba2644d36b0c9ef1154395c08.jpeg width=600 /></p><p>  糖油果子的表皮是焦糖味的,酥脆适口,内里是糯米做的,松松软软的,苦涩而绵软,越嚼越香,吃完仍不住又来了一串。</p><p><img src=http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190708/2d548618c5354b89ac4eebd3fd58d7c6.jpeg width=600 /></p><p>  钵钵鸡是成都很是风行的一道特色小吃,听说从清代传播至今已有上百年的汗青。由黄瓜、鹌鹑蛋、鸡肾、鸡肉、木耳等几种分歧的荤素食材煮熟后用竹签穿成串。我感觉鸡肾最好吃,皮脆肉嫩,麻辣鲜香,很是入味,入口真的香到哭!</p><p><img src=http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190708/0d668bd723084cd2bdf63921998b611b.jpeg width=600 /></p><p>  抄手实在也是馄钝的另一种叫法,店里有原汤和红油两种分歧的汤底,不外我喜好吃辣的,所以取舍了红油龙抄手。</p><p><img src=http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190708/c54438e245b4454c8cc996e33c3f2902.jpeg width=600 /></p><p>  抄手的皮不算薄,可是也没有出格的厚,可是内里的肉馅很是丰满弹牙。一口咬下去,肉质新鲜厚实,拌着红油很是香。</p><p><img src=http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190708/86a67fcebd014611ad0a448637b1f467.jpeg width=600 /></p><p>  这是我点给小孩吃的,所以取舍油腻一点的没有辣椒的面食。鸡汤味很香浓,松茸很香滑,感受这份面很有养分,可是感受有点儿清淡了。</p>内容

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